Bạn đã bao giờ nếm thử hoặc nghe nói biscotti? Đây là một loại bánh có thành phần chủ yếu là bột mì và rất được yêu thích bởi những người trẻ có chế độ ăn uống lành mạnh. Theo nhiều nguồn tin, biscotti có tác dụng giảm cân, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể và ngoài ra còn bổ sung dưỡng chất cho những người ăn kiêng, ăn chay hay vận động. sự khỏe khoắn. Hãy đọc bài viết này của thisiseyecandy.com để cùng tìm hiểu thêm về bánh Biscotti là gì nhé!
Contents
I. Bánh biscotti là gì
Bánh biscotti là gì? Là một loại bánh nổi tiếng của Ý được mệnh danh là món bánh mà bạn ăn “chống chọi với thời gian” mà không thấy ngán. Biscotti chỉ mới du nhập vào thị trường Việt Nam trong thời gian gần đây nhưng sức ảnh hưởng không hề nhỏ.
Nhiều người học công thức làm bánh này và dần dần tự mình tạo ra một mẻ bánh quy thơm ngon để ăn. Chắc chắn là bánh không hề cầu kỳ vì chỉ trộn bột mì nguyên cám, mật ong và các loại hạt dinh dưỡng để tạo nên một chiếc bánh thơm ngon.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g bánh biscotti chứa khoảng 360 kcal, hàm lượng dinh dưỡng là:
- Carbohydrate: 48,32g
- Chất béo: 13,82g
- Chất đạm: 17,5g
Các chuyên gia đánh giá loại bánh này không chỉ gây béo phì mà còn giúp giảm cân hiệu quả vì sản phẩm ít calo. Ngoài ra, tất cả các nguyên liệu để làm bánh biscotti đều là thực phẩm tốt cho những ai muốn giảm cân hoặc mắc bệnh tiểu đường.
Tất cả các thành phần của biscotti giảm cân đều tự nhiên và giàu chất dinh dưỡng như: Bột mì nguyên cám là một loại thực phẩm thô, chứa nhiều chất xơ và giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn trong cơ thể.
Trứng gà giúp bạn no lâu. lâu dài và tăng cường trao đổi chất giúp bạn giảm cân nhanh hơn Bánh Biscotti mật ong giúp giảm cân và làm đẹp hiệu quả với các dưỡng chất như hạnh nhân, hạt điều và nho khô. Nó rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp bổ sung dưỡng chất cho những người có nhu cầu giảm cân.
II. Công dụng của Biscotti
Biscotti nổi tiếng với lượng lớn các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như chất xơ và một số loại vitamin. Hơn hết, biscotti còn chứa nhiều chất béo tốt từ các loại hạt và canxi. Điều này rất thích hợp cho xương.
Bánh là sự kết hợp tuyệt vời của nhiều thành phần có thể giúp hỗ trợ các vấn đề về sức khỏe như: Hỗ trợ giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa các cơn đau tim và ngăn ngừa đột quỵ Cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa Hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Món ăn vặt thú vị vào cuối buổi chiều.
III. Ăn bánh biscotti có giảm cân không?
Biscotti được làm theo công thức đặc biệt rất khác so với các loại bánh ngọt truyền thống chứa nhiều đường và chất béo. Thành phần chính của Biscotti chỉ là bột mì, trái cây sấy khô, hạt khô, bột nở,… rất lý tưởng cho những ai có nhu cầu ăn kiêng, giảm béo. Mỗi chiếc bánh quy chỉ nặng khoảng 10g.
Mỗi lần có thể ăn khoảng 3-4 chiếc bánh. Điều này tương đương với 40g. Nếu tính ra lượng calo cơ thể hấp thụ sẽ chỉ khoảng 180 calo. Mặt khác, một chế độ ăn uống dành cho người trưởng thành cần 667 calo. Do đó, mỗi khi ăn biscotti, lượng calo chỉ nạp vào cơ thể sẽ gấp đôi bình thường.
Vì vậy, biscotti hoàn toàn có thể được bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày để duy trì cân nặng. Hoặc, đối với những người cần giảm cân, biscotti giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Ngoài ra, thành phần của bánh biscotti còn có các loại hạt dinh dưỡng và trái cây sấy khô như hạt hạnh nhân, óc chó, bí ngô, có thể cung cấp thêm nhiều chất dinh dưỡng quan trọng.
IV. Cách ăn biscotti giúp giảm cân hiệu quả
Biscotti giúp bạn giảm cân và giữ dáng, nhưng có một số điều bạn cần nhớ để có được cân nặng như ý. Khi đói, bạn có thể ăn khoảng 2-3 chiếc bánh quy trong một ngày vào bữa phụ. Tốt nhất bạn nên ăn sáng để cung cấp đủ năng lượng cho cả ngày.
Để giảm cân tốt hơn, bạn nên lựa chọn loại bánh quy không đường hoặc ít đường với các thành phần tốt cho sức khỏe, không chứa chất béo như bột ngũ cốc, mật ong, các loại hạt khô,…
Về chế độ ăn kiêng, bạn có thể ăn khoảng 4-5 chiếc bánh quy mỗi ngày. , nhưng từ đó không ăn quá nhiều, vì mức năng lượng tăng gấp đôi và dễ tăng cân. Nếu cảm thấy bánh hơi khô, bạn có thể dùng chung bánh quy với sữa tươi, sữa chua không đường. Ngoài ra, việc sử dụng biscotti với sinh tố trái cây cũng có thể giúp cung cấp chất xơ và vitamin cần thiết cho bữa ăn.
V. Cách sử dụng và bảo quản Biscotti
Ngày nay, biscotti rất dễ mua ở bất cứ đâu. Thị trường có biscotti với nhiều hương vị khác nhau, bao gồm sô cô la, trà xanh và vani. Bạn cũng có thể tự làm bánh quy ở nhà. Bánh khi làm xong nên bảo quản trong hộp kín và để nơi khô ráo, thoáng mát. Bánh thương thường dùng trong vòng 3 tháng, nhưng nếu bạn tự làm thì nên dùng hết trong vòng một tháng.
Bánh biscotti có thể ăn trực tiếp mà không cần chế biến. Bạn có thể ăn biscotti thay cho bữa sáng, ăn nhẹ trước khi tập thể dục, dùng với sữa hoặc uống trà hoặc cà phê. Hy vọng bài viết bánh biscotti là gì tại chuyên mục là gì? sẽ hữu ích cho bạn đọc!